中百上新，预计年内开出5家

6月28日，中百集团上新两家新业态门店。全新首家硬折扣店——中百仓储丽都国际(guójì)小百惠折扣店，四瓶装大窑汽水，仅售10元。首家“foodmart”新一代食品超市万科(wànkē)嘉园店，主打烟火气，首次引进中百大食堂等，蔡佬朋(càilǎopéng)小吃(xiǎochī)等。 小百惠折扣店的商品价格比市场价(shìchǎngjià)便宜20%至30%。 记者在现场看到，小百惠折扣店主打“硬折扣”，民生商品价格较市场价(shìchǎngjià)下探20%至(zhì)30%，以“真低价(dījià)”吸引消费者。生鲜区中，优质带鱼每500g售价较市场价低25%；洗护专区(zhuānqū)中，海飞丝500ml洗发水(xǐfàshuǐ)仅售25元，较传统超市便宜30%。开业现场，装满9.9元一袋(yīdài)专区，成为流量担当，挤满了人，市民李女士一边往食品袋里压面包，一边感叹，“太划算了。” “9.9元装满(zhuāngmǎn)”受到欢迎。 中百创新业务中心总监夏云芳介绍，区别于单一品类折扣店(zhékòudiàn)，小百惠(xiǎobǎihuì)致力于(zhìlìyú)构建覆盖全生活场景(chǎngjǐng)的“民生商品+网红爆品”多(duō)品类矩阵，满足居民一站式购物需求。在保证品牌品质的基础上，追求极致质价比。价格对标全渠道，哪里价格有优势，就去采购，品牌兼顾一线品牌、武汉市民热衷的品牌等。日化区进口爆款商品卡瓦库德青草膏(gāo)15g三盒装，仅售19.9元，大公鸡管家马赛皂300g仅售10.8元。为打消消费者顾虑，特别(tèbié)打出“假一赔十”的承诺。 消费者青睐(qīnglài)的烤鸡、卤菜等快手菜。 同一天，中百(zhōngbǎi)(zhōngbǎi)集团首家“foodmart”新一代食品(shípǐn)超市万科嘉园店，焕新开业。门店“聚焦食品品质、深耕餐桌体验”。最大亮点是引进现场烘焙、中百大食堂、蔡佬朋小吃等全新业态，增加烟火气，满足(mǎnzú)周边居民一日三餐全场景需求。 首次引进(yǐnjìn)中百大食堂，解决周边居民一日三餐。 采购了烤鸡、应季小龙虾等熟食(shúshí)的赵先生，盛赞熟食半成品选择多，方便做快手菜。天热了不想做饭，他刚(gāng)去逛(qùguàng)了中百大食堂，十几元就能吃到荤素搭配，新鲜、便捷。 此外，门店致力于品质严控升级，让(ràng)“购物全过程”安心看得见，建立“生鲜日清”标准(biāozhǔn)。以轻食沙拉为例，由中百(zhōngbǎi)芊爽出品的轻食沙拉，从采摘(cǎizhāi)到销售，控制在24小时内。工作人员介绍，这里的轻食沙拉由中百10万等级高净中央厨房生产，土豆泥沙拉日售万单，是中百罗森爆款，未来还将(jiāng)推出热干面沙拉。 据悉，作为(zuòwéi)中百集团试水消费市场的全新零售业态，小百惠折扣店(zhékòudiàn)预计将在年内开出5家。 （文/图：周满珍 郭磊(guōlěi)）